每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味,本丛书指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常菜肴,共包含了家常菜、炒菜、汤煲、拌菜、卤酱菜、川菜、主食,以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物,制作出色、香、味、营养俱全的各种美味,满足不同家人的口味需求。全书配有精美图片,为读者提供了更直观的烹饪方法,操作简便,易于上手,享受轻松地快乐烹饪生活,是我们学习厨艺的简易参考书。
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作者:牛志斌编著
作者:程声通主编
作者:杨贵恒等编著